للنحاف فقط

المقادير
بادنجان _كوسا_جزر _بطاطس_
ولحمه مفرومه ومطبوخه ومتسبكه احلى تسبيكه بالفلفل والثوم والبهارات_ وباشميل
الطريقه
تقطع جميع الخضروات شرائح وتقلى وتتنشف من الزيت وبعد كدا تاخدو نصها وتفردوها بترتيب في صينية بايركس وفوقها اللحمه وبعدين الخضار الباقيه يعني طبقات وبلاخر تعملو الباشميل وتكبوه على الوجه وتحطو فوقه جبنة موزريلا حسب الرغبه
والف صحه وهنا على قلوبكم ياحلويين